台湾华人如何高效应对夜市环保用餐,美食也能绿色生活
台湾夜市,像是台北饶河、台中逢甲,美食多到吃不过来,可一次性餐具堆满垃圾桶,看着怪心疼。华人想在夜市用餐既享受又环保,得有点小门道。不然吃完一堆垃圾,环保心不安。今天就聊聊咋在夜市绿色用餐,忙碌也能吃得开心又环保!
第一招,自带餐具,省垃圾又省心。
买个不锈钢餐盒(PChome,150台币),轻便不漏汤,装蚵仔煎、卤味都行。带把折叠筷子(7-11,30台币),用完一擦就干净。我在士林夜市自带餐盒,吃完没垃圾,摊主还夸我环保!别用塑料盒,高温食物装久了不健康…
接着,选环保摊,吃得更安心。
夜市有些摊用竹筷或纸碗,脸书群像“台湾夜市环保联盟”会推荐。去前查下,挑这些摊吃,垃圾少一半。我在高雄六合夜市找了个用纸碗的臭豆腐摊,味道好还环保,朋友都说有格调!别光顾塑料袋装汤的摊,漏汤还浪费。
最后,垃圾分类,环保不麻烦。
夜市垃圾桶分资源、厨余,带个小布袋(MUJI,50台币)装用完的纸巾,回家再扔。吃完拍个摊位照,发朋友圈提醒大家环保。我在台南花园夜市分类扔垃圾,5分钟搞定,觉得自己超有责任感!!!顺便提句,带个水杯(全家,100台币),喝珍奶不用吸管,环保又省钱…
夜市用餐,自带、选摊、分类是关键。试试这几招,台湾华人也能绿色吃美食,夜市逛得开心又环保!!!
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