法国华人咋用周末集市淘食材，省钱吃得鲜又健康！！！
在 法 国 生 活 ， 超 市 买 菜 贵 得 心 疼 ， 尤 其 有 机 食 材 ， 动 不 动 就 几 欧 元 一 斤 … … 幸 好 ， 法 国 的 周 末 集 市 是 个 宝 藏 ！ 不 仅 食 材 新 鲜 ， 价 格 还 比 超 市 友 好 。 我 来 给 你 唠 唠 咋 在 集 市 淘 到 好 货 ， 吃 得 健 康 又 省 钱 ！ 第一招，挑对时间去。法国的集市一般早上最热闹，像巴黎的Marché Bastille，周日早上8点到11点是黄金时间，摊位货最多，人还没挤成狗。早点去还能挑到最新鲜的蔬菜，比如西红柿、芦笋，价格比超市便宜30%！我上次晚去了，好的都被挑走，只剩蔫巴的菜叶……记得带个布袋，环保又省袋子费。 再来，学会砍价。法国集市不像亚洲那么随便砍，但买多点能要折扣。比如买一堆水果，笑眯眯问摊主能不能“un petit rabais”（小折扣），我朋友在里昂集市试过，买了5公斤橙子，省了3欧元！不过别太贪，摊主翻脸可就尴尬了…… 还 有 ， 认 识 当 季 食 材 。 法 国 集 市 讲 究 吃 当 季 的 ， 像 秋 天 买 南 瓜 、 蘑 菇 ， 春 天 买 草 莓 、 豌 豆 ， 味 道 好 又 便 宜 。 摊 主 一 般 会 推 荐 做 法 ， 比 如 蘑 菇 咋 炒 ， 我 照 着 学 ， 省 了 买 食 谱 书 的 钱 ！ 网 上 查 个 当 季 食 材 表 ， 截 图 存 在 手 机 ， 逛 集 市 不 迷 糊 。 最 后 ， 买 完 赶 紧 处 理 。 法 国 集 市 的 东 西 新 鲜 ， 但 没 防 腐 剂 ， 放 久 了 容 易 坏 。 回 家 后 蔬 菜 用 厨 房 纸 包 好 放 冰 箱 ， 水 果 别 堆 一 起 ， 免 得 压 坏 。 我 上 次 买 的 草 莓 忘 了 分 装 ， 烂 了 一 半 ， 心 疼 死 我 了 ！ ！ ！ 用这几招，集市淘食材既省钱又吃得鲜，健康生活so easy！快去试试吧，别老去超市花冤枉钱了！！！