新加坡职场族如何用便携迷你冰箱，午餐也能吃得鲜

在新加坡这种热带国家，职场族带饭是个技术活，饭盒放办公桌上，半天就馊了！想吃得健康又省钱，便携迷你冰箱绝对是神器。我在CBD上班，每天带饭，用了个几十块的迷你冰箱，饭菜保鲜到下午，口感跟刚做的一样！

买迷你冰箱，首选USB供电款，插在电脑上就能用，方便又不占空间。像我用的这款，容量够放一个饭盒加一瓶饮料，重量不到1公斤，拎去公司毫不费力。挑的时候注意看制冷效果，选个能降到5℃以下的，不然水果放久了还是会坏；
使用上也有小技巧。早上出门前，把饭盒放进冰箱，提前冷藏半小时，保鲜效果更好。饭菜最好分层装，肉菜放底层，蔬果放上层，免得串味。如果有汤水，记得用密封盒，我有次忘了，汤洒了一冰箱，收拾得心累。
加热是个问题，新加坡办公室不都配微波炉。建议买个带加热功能的饭盒，配合迷你冰箱，冷热切换超方便。像我同事用了个电热饭盒，中午插电10分钟，热腾腾的饭菜就搞定，省得排队用公共微波炉！
最后，冰箱清洁不能偷懒。每周用酒精棉擦一遍，防止细菌滋生。放点小苏打在角落，除味效果一流，饭菜吃得放心又舒心。
这个方法特别适合新加坡、马来西亚的职场族，忙碌也能吃得健康。预算不多也能入手，淘宝上几十块的款就够用，性价比超高！