英国华人如何高效规划家庭聚餐,忙碌也能吃得温馨
在英国,家庭聚餐是华人维系亲情的温馨时刻,但食材准备、时间紧迫常让人手忙脚乱。如何用省力术让聚餐省心又美味?以下三个实用建议,专为英国华人设计,帮你忙碌也能吃得温馨!
第一招:批量备菜,省时又高效
批量备菜是聚餐神器!Tesco的冷冻饺子皮(2英镑一包)能包30个饺子,提前一晚包好冷藏,聚餐当天煮10分钟上桌。伦敦的华人推荐用Sainsbury’s预切蔬菜(1.5英镑一袋),炒菜省去洗切功夫。烤鸡翅用超市腌料(Morrisons卖1英镑一包),腌一夜烤20分钟,省力又入味。别现场切肉,刀工慢拖时间...备菜别太多种,3-4道够温馨!!!
批量备菜是聚餐神器!Tesco的冷冻饺子皮(2英镑一包)能包30个饺子,提前一晚包好冷藏,聚餐当天煮10分钟上桌。伦敦的华人推荐用Sainsbury’s预切蔬菜(1.5英镑一袋),炒菜省去洗切功夫。烤鸡翅用超市腌料(Morrisons卖1英镑一包),腌一夜烤20分钟,省力又入味。别现场切肉,刀工慢拖时间...备菜别太多种,3-4道够温馨!!!
第二招:用便携厨具,烹饪更轻松
便携厨具让聚餐事半功倍!Argos的电压力锅(40英镑)能快炖排骨汤,30分钟出锅软烂。曼彻斯特的华人还爱用Lakeland的迷你烤盘(25英镑),煎饺子或烤串不粘锅,清洗超方便。带个计时器(Wilko卖2英镑),防菜烧焦。别用大铁锅,英国租房厨房小,收纳麻烦...厨具用完马上洗,聚餐后不累人!!!
便携厨具让聚餐事半功倍!Argos的电压力锅(40英镑)能快炖排骨汤,30分钟出锅软烂。曼彻斯特的华人还爱用Lakeland的迷你烤盘(25英镑),煎饺子或烤串不粘锅,清洗超方便。带个计时器(Wilko卖2英镑),防菜烧焦。别用大铁锅,英国租房厨房小,收纳麻烦...厨具用完马上洗,聚餐后不累人!!!
第三招:用App找菜谱,聚餐更出彩
想让聚餐有新意,App能帮大忙!BBC Good Food有中西合璧菜谱,比如豉汁蒸鱼,步骤简单又地道。Tasty教你快手甜点,像5分钟芒果布丁,甜而不腻。伯明翰的华人还爱刷YouTube的“Chinese Home Cooking”频道,学怎么做红烧肉不柴。每天花5分钟看App,菜品花样翻倍!不过,App别光收藏不试,新菜先小份练手...
想让聚餐有新意,App能帮大忙!BBC Good Food有中西合璧菜谱,比如豉汁蒸鱼,步骤简单又地道。Tasty教你快手甜点,像5分钟芒果布丁,甜而不腻。伯明翰的华人还爱刷YouTube的“Chinese Home Cooking”频道,学怎么做红烧肉不柴。每天花5分钟看App,菜品花样翻倍!不过,App别光收藏不试,新菜先小份练手...
用这三个省力术,英国华人也能轻松规划家庭聚餐,忙碌吃得温馨!赶快试试,亲情时光更甜蜜!!!
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