澳大利亚华人如何高效准备野餐食材,户外也能吃得精致

在澳大利亚,野餐是周末的热门活动,但准备食材费时费力,稍不注意就吃得单调。如何用省力术让野餐既省心又精致?以下三个实用建议,专为澳大利亚华人设计,帮你户外也能吃得开心!  

第一招:超市预制拼盘,省时又丰富
澳大利亚超市的预制拼盘是野餐神器!Coles和Woolworths都有奶酪拼盘、寿司盘或水果盘,15-20澳元就能喂饱3-4人。悉尼的华人推荐Woolworths的蘸酱拼盘,配面包和饼干,味道不输餐厅。买拼盘时选带保鲜盖的,野餐后剩菜好打包。别买太贵的进口拼盘,味道差不多但贵一倍...野餐前冷藏拼盘,保持新鲜口感更好!!!

第二招:用便携工具,食材准备超省力
野餐食材准备得巧,现场不手忙脚乱。推荐Kmart的便携切菜板(10澳元),带刀槽轻便好收,切水果肉类超方便。墨尔本的华人还爱用Aldi的保温野餐袋(20澳元),装饮料和沙拉能冷藏4小时。带个小型密封罐装自制酱料,蘸蔬菜或三明治超美味。别带玻璃容器,野餐地不平容易碎...食材切好后用保鲜盒分装,现场开吃省时间!!!

第三招:用App找食谱,野餐更有创意
想让野餐吃出花样,App能帮你加分!Tasty有简单野餐食谱,比如三明治卷或水果串,10分钟就能做好。Yummly还能根据食材推荐澳大利亚风味菜,像迷你肉派,野餐超受欢迎。布里斯班的华人还爱刷Pinterest,搜“picnic ideas”找摆盘灵感,照片拍出来ins感满满。每天花5分钟看App,野餐菜单立马升级!不过,别做太复杂的菜,野餐还是简单点开心...

用这三个省力术,澳大利亚华人也能轻松准备野餐食材,户外吃得精致又省心!赶快试试,野餐乐趣翻倍!!!

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